#医学# 寒冷能够阻断癌症的发展？？？？

(资料图片仅供参考)

2022年8月3日Nature在线发表了《Brown-fat-mediated tumour suppression by cold-altered global metabolism》这篇文章，文章发现在冷环境刺激下，棕色脂肪的代谢能够抑制肿瘤的生长增殖。

棕色脂肪是重要的产热组织，当遇到寒冷刺激后， 棕色脂肪消耗能量产生热量来低于寒冷。研究人员在多个肿瘤小鼠模型中发现：将患有癌症的小鼠放在4度的寒冷环境下，小鼠的肿瘤大小明显小于30度环境下生长的癌症小鼠，并且4度环境下的癌症小鼠有着更长的生存周期。研究人员进一步研究发现，在4度寒冷环境中，患癌小鼠的棕色脂肪组织与肿瘤组织竞争摄取体内的葡萄糖，棕色脂肪组织在冷环境下摄取更多的葡萄糖，肿瘤组织葡萄糖摄取不足，进而导致肿瘤的发展进程得到延迟，肿瘤细胞的增殖被抑制。

进一步，研究人员将健康人至于16℃的环境中2-6小时，连续2周，PET-CT表明健康的成年人体中棕色脂肪含量也比较多，并且在低温耐受中被激活。紧接着，研究人员对18岁霍奇金淋巴瘤icon病人进行了研究，让其接受了 7天轻度的冷暴露（22℃），PET-CT分析也表明了棕色脂肪的激活和葡萄糖摄入增加，但是患者回到28度环境下4天，葡萄糖摄入和棕色脂肪激活水平显著下降，CT分析也表明肿瘤依然存在。

总的来说，研究人员发现了，通过暴露于生理上可耐受的低温来激活棕色脂肪为癌症治疗提供了一种有效的方法。

我个人认为这种寒冷暴露的治疗效果在肿瘤小鼠模型上还是很明显的，但是如何进一步优化治疗方案和并对患癌人群进行治疗，还需要深入的研究。

Brown-fat-mediated tumour suppression by cold-altered global metabolism | Nature

从炎症到癌症，一般需要多久？提醒：一旦遇到2种炎症，要注意

1、胰腺炎——胰腺炎上身后以后，身体会出现：恶心、腹胀、打寒颤、低烧等情况，若出现以上症状，一定要尽早就医。

2、肝炎——脂肪性肝炎在生活中最常见，特别是一些中年男性更容易患脂肪肝，脂肪性肝炎虽不具有传染性，但是许多癌症都是由脂肪性肝炎发展而成的。

肝炎上身后，身体会有以下几个异常，要注意

①尿液颜色异常、尿液有异味

②没有食欲、厌油腻、日渐消瘦

③口干、口臭、口苦

④脸色发黄、没有光泽，脸颊长出肝斑；

⑤失眠多梦、早醒、睡觉不踏实、睡醒头痛；

⑥经常生闷气、情绪差、容易发脾气、抑郁；

以上症状就是肝不好的明显症状，若占2个，说明你该养护肝脏了。

春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。

在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时，亦是养肝之际。

日常养护肝脏，要多喝一些茶水：

《本草纲目》中记载，“菊花可以疏肝气，利肝血，有益肝脏”。

怀灵菊中含有这非常丰富的胆碱、菊甙、类黄酮等益肝元素，日常喝水时加入。

经常补充能够缓解肝火，祛除口臭，缓解头发油腻、失眠多梦等现象。

还可以帮助受损肝细胞快速修复，促进毒素排泄，减缓肝细胞衰老速率。

被称为“护肝小能手”。

【女子“怀”瘤七年浑然不知，肚皮被撑疼才求医……竟是重达4斤大肉瘤】近日，59 岁的刘女士（化姓）因腹部明显凸起的肿块来到哈医大二院就诊。检查后，医生发现她的"大肚子"是一个重达 4 斤、直径 18 厘米的脂肪肉瘤（记者 刘菊）

【肥胖和哪些癌症有关？】

1、肠癌

腹型肥胖的人群易患上肠癌，因为内脏周围堆积太多脂肪，脂肪可分泌脂肪因子、内脂素以及瘦素等，其中的脂肪因子促进结肠癌发生发展。大部分肥胖的人伴有不同程度的胰岛素抵抗，加快向肠癌发展进程。另外，脂肪因子发生紊乱不仅仅引起细胞内皮增生，而且也促进肿瘤细胞增殖。

2、肝癌

多数身体肥胖的人伴有或轻或重的脂肪肝，这是因为肝细胞周围堆积太多脂肪引起的。这种情况下肝细胞易受到自由基损害，激活过氧化反应，可导致基因发生突变，甚至会使得细胞发生异常增生。脂肪肝患者肝组织中有太多游离脂肪酸，刺激过氧化物生成，破坏肝细胞，加快向肝癌发展进程。

3、乳腺癌

众所周知，脂肪可分泌大量雌性激素，身体肥胖的女性体内激素分泌失调，使得乳腺发生病变，增加患乳腺癌风险。

4、甲状腺癌

甲状腺癌发生发展也跟身体肥胖脱离不了干系，因为肥胖可以影响多种激素分泌，如胰岛素和雌激素，还有促甲状腺激素等，使得体内激素调节发生紊乱，促进甲状腺癌发生。一般肥胖的人体内雌激素分泌过多，使得免疫系统功能失调，刺激甲状腺恶性肿瘤细胞增殖，减弱其分化，最终引发甲状腺癌。

5、子宫内膜癌

身体肥胖的女性是子宫内膜癌高危人群，因为脂肪组织中含有的芳香烃会把某些物质转化成雌酮，使得雌激素在体内储存，没有足够的孕激素对抗，雌性激素会长期刺激子宫内膜，久而久之引起子宫内膜增生。子宫内膜增生若一直放任不管，会慢慢地发展成癌变，诱发子宫内膜癌。

【哪些身体肥胖的人需积极减肥？】

1、体重指数超标的人

体重指数等于体重除以身高的平方，正常情况下应该在18.5~24.9，若超过25就算是超重，此类人应及早减肥。

2、腰围粗的人

通过测量腰围可反映脂肪总量以及脂肪分布，若男性腰围超过85cm，女性大于80cm，应积极减肥。

少吃肉，能抗癌？

最新文献显示：这两种饮食方式或可降低患癌风险！

2022 年 7 月 7 日，JAMA Oncology发表综述《 Plant-Based and Ketogenic Diets As Diverging Paths to Address Cancer A Review》，阐述了植物性饮食和生酮饮食在对抗癌症中的作用，以及如何去影响肿瘤学的临床应用领域。

全食物植物性饮食 (WFPBD）以素食为主，通过最大限度地摄入营养密集的植物性食品，并最大限度地减少摄入加工食品、油脂和动物性食品，该饮食模式重点关注微量营养素密度，而不是固定的常量营养素比例。植物性饮食模式具有加工环节最少、低脂、中度至高度的碳水化合物（如粗粮）含量的特点。在预防结肠癌时，植物性饮食的好处明显多于生酮饮食。流行病学研究数据显示，植物性饮食可降低癌症发病率，日常饮食喜好动物源性蛋白质和脂肪的癌症患者死亡率更高。保持低蛋白摄入习惯的 50 岁-65 岁成年人，其癌症死亡率比高蛋白摄入习惯的人降低 4 倍！

美国癌症研究所/世界癌症研究基金会和美国癌症协会给出了健康指南，推荐人们采取以全植物性食物和含糖量低的饮料、精加工食品、精制谷物、红肉和加工肉类为主的饮食。

综合多方面因素，得出结论：植物性饮食是目前公认的、且被普遍推荐的健康生活方式。尤其在抗肿瘤领域中，已积累的临床数据显示植物性饮食对心血管疾病、糖尿病、体重和身体成分有额外的益处，且可降低罹患癌症的风险。而生酮饮食尚缺乏相关临床数据的支持，考虑到抗癌的时效性，专家们支持将植物性饮食列入优先选择的治疗指南中。

总结一下：纯吃素肯定是不行的，又走到另一个极端！荤素搭配，合理膳食才是金标准！

【肥胖乃百病之源】肥胖与癌症的链接，就在于“过多脂肪”。

传统观点认为：脂肪是能量储存库。但其实，脂肪组织是复杂、必要且高度活跃的代谢和内分泌器官。

当脂肪组织，尤其是内脏脂肪组织过多时，就会带来很多改变。

比如：

- 肥胖的人经常患有慢性低水平炎症，会随着时间积累引起癌症。以胆囊癌为例：肥胖容易引起胆结石，胆结石是慢性胆囊炎的特征，后者又是胆囊癌的元凶之一。

- 脂肪组织会产生过量雌激素，而高水平的雌激素会增加患乳腺癌，子宫内膜癌，卵巢癌和其他一些癌症的风险。

- 肥胖者血液中的胰岛素水平和胰岛素样生长因子-1(IGF-1)经常升高。高水平的胰岛素和IGF-1可能促进结肠癌、肾癌、前列腺癌和子宫内膜癌的发展。

美国国家癌症研究所向我们介绍了胖与 13 种癌症的关系。图1可以让大家直观地看到超重和肥胖对癌症的“贡献”。

除了整体超重，腹型肥胖和癌症风险更息息相关。

【中心性肥胖】的典型特征就是肚子大，腰围大于臀围，四肢较细。他们的脂肪主要沉积在腹部皮下，以及肚子里肝脏、胰腺、胃肠道等器官周围和内部。

《英国癌症杂志》上的一项研究发现：腰围每增加 11厘米，患肥胖症相关癌症的风险将提高13%。对于肠癌来说，腰围每增加8厘米即伴随着患癌风险 15%的提升。 《美国癌症学会期刊》亦对腹型肥胖提出警示：腰围每增加10cm，患食管腺癌的风险会增加34%。

总之，所有研究汇成一句话就是：腰越粗，命越短。虽然这些结论都很扎心，但所幸，减重，可以降低患癌风险。

一项发表在《临床肿瘤学杂志》的研究评估了刻意减肥对子宫内膜癌的影响。经过11年随访，共有 566例子宫内膜癌发生。与体重稳定的女性相比，减重成功的人子宫内膜癌的风险降低29%。

【两个小办法，看你胖不胖】

首先，用体质指数（BMI）判断胖瘦，是最简单也最常用的方式。

体重（千克）/身高（米）² = 你的BMI

比如，体重 50 公斤，身高 1.6 米，那么 BMI 就是 50÷1.6² ≈ 19.5。

针对中国人的体型：

小于18.5为体重过低

18.5~23.9为体重正常

24~27.9为超重

28以上为肥胖

另外，腰围测量也很重要。统计显示，即便是体质指数在正常范围的人，仍有约 14% 是中心型肥胖。按照目前的标准，如果成人男性腰围 ≥ 90 厘米，女性腰围 ≥ 85 厘米，就算是迈入肥胖界 了。

【如何测量腰围】

测量时要脱掉或拉高上衣，身体站直，并慢慢呼吸，不要憋气，不要吸肚子，可重复测 2～3 次以保证准确性。（图2）

测完后的你是不是已经暗戳戳立下了减肥的 flag？同学们，春天了，好好减肥吧！

（via.郑州大学附属郑州中心医院）

【不可能成为可能的手术】脂肪瘤是十分常见生长于体表的一种良性肿瘤，最易发生的部位是头皮、背部、四肢和躯干脂肪组织丰富的部位，脂肪瘤生长在大脑及脊髓较少见，据统计，脂肪瘤发生在中枢神经系统只占所有神经系统肿瘤的1％，特别是肿瘤超长，又发生于一个1岁多的儿童脊髓中央的脊髓脂肪瘤十属罕见。男孩希希，1.5岁，出生后活泼可爱，爬高上低十分调皮，还非常聪明。近3个月以来家长发现走路出现摔跤，并还发现双手拿东西易脱落，随着时间延长四肢逐渐出现瘫痪。后到医院经磁核共振检查，发现希希从大脑的延髓至第二胸椎阶段的髄内，有一超长的脂肪瘤。手术切除肿瘤是唯一有效的治疗手段，但手术风险及难度是空前的，难度1是，这么长的肿瘤而且又生长在脊髄的中央，不仅要开颅，还要切开7节颈椎和2节胸椎，手术创伤太大；难度2是，患儿年龄太小还不到两岁，手术创伤、出血是一般成年人都难以承受的，何况是一个这么小的孩子。难度3是，肿瘤切除难度大，脂肪瘤不同于其它的胶质瘤和神经鞘瘤，肿瘤与神经组织有一定界限，易于剝离，脂肪瘤与神经组织粘连紧密，甚至肿瘤穿插于神经组织内，给手术分离切除带来极大难度。病情无第二条路可走，真是明知山有虎，还需偏向虎山行，病儿已奔走求医3省两又市，在家长强烈要求下，经过术前认真准备，在麻醉科密切配合下，采用显微外科技术，经近8个小时手术，一次性将肿瘤全部切除，术后测量肿瘤总长达7.2cm，术后病理报告为髄内脂肪瘤。术后3周希希虽体力尚弱，但可在室内行走，双手可端碗吃饭。医学资料表明，一次性切除贯穿脑干、颈、胸脊髄髄内长达7.2cm的肿瘤，年龄在仅1岁多的脂肪瘤，而且术后又恢复正常切能，这在世界尚属首例。CCTV4还予以向全球报导。

前列腺癌的健康护理：

劝告前列腺癌患者养成好的饮食习惯，多吃谷果蔬菜和全麦食品。脂肪吸入和前列腺癌呈正向关系，饱和脂肪尤其如此。许多研究表明，过多吸入动物脂肪、肉类和奶产品可增加前列腺癌的风险，值得注意，这些饮食往往总脂肪和饱和脂肪量都很高。很难把这些相关变量单独分开，也很难把这些食物名单中的某一个跟前列腺癌的风险直接联系起来。传统的北美饮食，约有40%的热量来自脂肪，而推荐饮食来自脂肪的热量不超过30%。

前列腺癌根治术后护理的注意事项

2、尿量在术后应维持在1500ml-4000ml/日，术后几天可能是淡血性，如能逐步变成淡黄色为恢复良好。

3、术后一周内常见并发症：出血、发热、疼痛、感染、淋巴瘘、淋巴囊肿、尿瘘、下肢深静脉血栓，家属应及时观察患者变化，及时和医生护士沟通。

4、患者长时间卧床，需要定期翻身、拍痰以防褥疮和肺炎，不能下地活动时应加强下肢小腿到大腿的肌肉按摩，避免下肢静脉血栓。

5、在床上翻身、适度活动和上下床时注意避免牵拉引流管和导尿管，避免滑脱。

癌症患者该怎么吃？你需要记住的第四件事：

永远记住，患者身体需要的基本要素不能少，那就是脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物以及矿物质，一切更高的目标，都是以这些要素为基础的。

很多营养品这也补那也补，就是不补充这些基本要素，反而最平常的一日三餐可以提供。所以，不要让那些营养品取代正餐的地位。

还有些患者消化功能不佳，每天能吃的东西有限，那就更需要精打细算，把这些基本要素放在首要位置，让患者尽量摄取，不要让其他次要的东西喧宾夺主。

我是中医肿瘤科医生钱彦方，专注肿瘤临床40多年，擅长运用中西医结合方法治疗肺癌、胃癌、肝癌等常见癌症，如果您有肿瘤相关的困扰，可以私信联系我。

#好医生为健康护航# #中医# #癌症# #食疗#

脂肪长在这里最危险，你知道吗？

你的体重指数不高，体重也没有超标，但是却被诊断为胰岛素抵抗，糖尿病前期，甚至2型糖尿病。

你知道为什么吗？

不妨低头看看你的腹部，来告诉我肚子大不大，捏一捏有几层。

根据国际癌症机构的最新研究表明

脂肪的分布位置对健康影响不同，其中腹部脂肪对人体的健康伤害最大，而且最容易诱发癌症，

为什么脂肪长在肚子上很危险呢？

棕色脂肪是我们体内唯一可以和肥胖，胰岛素抵抗，糖尿病作抗震的脂肪。

但长在我们肚子上的脂肪，并不是棕色脂肪，而是白色脂肪这种坏家伙。

我们的毒脂被大量的皮下脂肪所包围，用手就可以捏的到，在毒脂更深处，那就是内脏脂肪。

皮下脂肪和内脏脂肪都属于白色脂肪，毒脂越大，内脏脂肪就会超标，他会分泌一种蛋白质。

这种蛋白质会增加对胰岛素的抵抗力，导致患糖尿病的风险增加，这样就解释了为什么很多人体重正常，却有胰岛素抵抗，甚至糖尿病。

因此苹果型身材的人，一定记得多多关注自己的腰围，腰疼比警惕内脏脂肪超标。

如果内脏脂肪超标，毒脂很大，肥胖又该怎么减呢

如果你有这方面的难题，不妨在评论区和我说说，关注我减肥不走弯路。

生活中有一类人，虽然看起来不胖，但其实是非常危险的“隐形肥胖”！

因为大量的脂肪存在于器官周围，分布在腹腔内，不仅容易导致雌激素和炎性因子异常增高，还可能诱发心脑血管疾病、糖尿病、癌症等慢性疾病！

如何判断谁是隐藏的胖胖？一个跷跷板就能分辨！注意3个关键点，家用体脂称也能帮你测出真实体脂率！

想要跳出隐形肥胖陷阱，减脂期间参考食物红黑榜，主食、肉类和蔬菜，选对了轻松减脂增肌！再搭配一套运动，快速甩掉大肚子和“拜拜袖”，让你在冬季贴膘的路上不焦虑！更多精彩，记得看今晚21:[emailprotected] ，我们不见不散~

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有研究发现，甲状腺癌的病发率和动物性脂肪的摄入呈正相关，尤其是摄入过多的饱和脂肪酸，摄入饱和脂肪酸越多，越容易发生甲状腺癌的淋巴结转移。

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老年人突然消瘦要警惕哪些疾病?

体内脂肪与蛋白质减少,体重下降超过正常标准20%以上,即称为消瘦。突然消瘦指体重在较短时间内大幅度下降,感觉衣服变肥、腰带变松、皮肤松弛、骨骼突出等消瘦的旁证。

老年人突然消瘦首先要警惕是否得了恶性肿瘤。癌症多见于40岁以上的中老年人,尤以老年人为多。癌症和其它疾病一样,都是乘虛而入的。尽管某些致癌因素早已存在,但在人体健壮的时候,精神神经、内分泌、免疫机能都很稳定、协调，各器官的机能旺盛,对癌细胞可以随时加以消灭。

而老年人身体逐渐衰弱,若加上受到强烈的外界刺激，如巨大的精神创伤时,机体内环境的稳定遭到破坏或减弱,抵抗力降低,对致癌因素表现敏感,因而细胞发生质变，就容易发生癌症。另外,从致癌因素作用于人体组织开始到发病,需要漫长的发展过程,如吸烟造成肺癌大约需要20年,肺癌发病的大多为老年人了。

癌症一旦发生,癌细胞增殖能力很强,肿瘤本身还常有组织坏死,出血和溃烂,不断夺取人体中的营养。如癌症发生在内脏,可以引起消化、吸收障碍,使机体在短期内明显消瘦。老年人原来有的疾病容易掩盖癌症的症状,不易早期发现。所以老年人突然消瘦时要警惕癌症的存在。

老年人突然消瘦还应警惕是否为糖尿病所引起。老年人易患糖尿病，“三多一少”典型症状(多饮、多尿、多食、体重减少)存在固然诊断容易,但老年人中不少糖尿病人缺乏三多症状,因胰岛素不足葡萄糖不能充分利用,脂肪及蛋白质代谢紊乱,消耗增加，引起体重急剧的下降。所以要及时去医院作糖尿病方面的检查。

老年人突然消瘦,还要警惕是否患有甲状腺机.能亢进(甲亢)。甲亢多见于青年妇女,但60岁以上的老年人也可以发生甲亢,约占全部甲亢病人的10~17%。老年人得了甲亢后和青年患者表现出食欲亢进，神经过敏或甲状腺肿大等症状不同,往往是以消化系统的症状为主，表现为食欲不振,甚至厌食，导致明显消瘦。

有人认为这与老年人常合并有慢性胃炎、胃酸缺乏有关。有的病人短时间内体重可下降10~20公斤,常被怀疑患了恶性肿瘤。还有一种情况,是以精神症状为主,如表情淡漠、抑郁、嗜睡或精神错乱,常伴有明显的体重下降和心慌、脉搏快等，这在医学上叫做淡漠型甲亢。这种情况几乎只见于老年甲亢。因此。当老年人突然消瘦排除了癌症、糖尿病后要考虑是否患了甲状腺机能亢进病。应尽快.到医院去作甲状腺功能检查。

老年人突然消瘦还可以由老年肺结核引起。老年肺结核由于其X线和症状表现不典型,容易造成误诊。大多数老年人的肺结核是早年肺结核的重新复发,但在胸部X线片上却看不出原来的结核病灶有重新复发的变化，当结核病灶阴影不典型时,与肺癌的阴影很相似,因而容易误诊为肺癌。老年人肺结核一般没有典型的午后低热、盗汗等症状，大约有四分之一的患者完全没有自觉症状,有些虽然有咳嗽、咳痰和偶而咳血的症状,又常易与慢性支气管炎相混淆。

另外,由于老年人身体抵抗力低,对外界反应弱,结核菌素皮肤试验不能作为结核病的早期诊断方法。所以,老年人肺结核是容易被误诊的。如发现病人突然消瘦,精神和体力欠佳,应作胸部X线检查。发现胸片有异常阴影时,除了警惕肺癌外，还应想到患肺结核的可能。特别是对有陈旧性肺结核的老年人更应格外注意。

【小心！脂肪长在这里很要命！[话筒]】很多人看起来不胖，体检后却发现“内脏脂肪超标”。其实这样“看不出来的胖”最可怕，内脏脂肪过多的时候，会造成内分泌失调，引发脂肪肝、心脏病、癌症等疾病。导致内脏脂肪超标的原因有哪些？如何消除内脏“肥胖”？转发给你关心的TA！ #一女子五脏六腑全部反着长#

所有的牛皮癣，红斑狼疮，糖尿病，高血压，癌症患者，他们都有一个特点：血清中的脂肪和蛋白质的过氧化物超标。

人体细胞就是由蛋白质和脂肪组成，合成的材料出问题了，细胞能不出问题？细胞出问题了，慢性病不找你找谁？

怎么办呢？首先改善饮食，那些喜欢吃炸鱼炸肉烧烤的一定要少吃了，经过高温，蛋白质变成了死蛋白，脂肪变成了反式脂肪。人体需要的是活蛋白和活脂肪，你摄入的是死蛋白，死脂肪，细胞没有活性，无法满足新陈代谢的功能。

其次，多吃活性蛋白和活脂肪。比如水煮的鱼，凉拌菜的紫苏仔油，这样保留了蛋白质、脂肪和维生素的营养，满足人体一半组成和功能需要。#牛皮癣# #红斑狼疮# #癌症#

【好色的男性易患前列腺癌】

前列腺癌的发病原因尚不十分清楚，可能与种族、遗传、食物、环境等因素有关，有家族史的人群前列腺癌的发病率较高，而且发病年龄也早，过多地摄入脂肪有可能促进前列腺癌的发展。

近日，有研究发现前列腺癌发病除与饮食和生活习惯有关外，视觉和心理的刺激过多，使雄性激素分泌旺盛，也是前列腺癌的一个诱因。视觉和心理的性刺激包括看到女孩子穿得少，阅读和观看黄色小说、电影等，此时大部分男性会有生理和心理的反应，激素水平自然也会随之升高。

雄性激素对前列腺癌的发病起着重要作用。雄性激素分泌旺盛，造成体内激素失去平衡引起病变，而雄性激素分泌不只与饮食有关，外界的视觉和心理性刺激也可以使雄性激素分泌水平升高。

为何患癌的人越来越多？平时这4种食物尽量少吃，别再傻傻忽视了

1、油炸食品

油炸食品当中含有过多的脂肪，在高温煎炸的过程中还会改变食物的原始营养，并且其当中含有大量的反式脂肪酸，这会影响身体的新陈代谢。偶尔吃一次对人体没有太大的影响，但是如果长期食用，对身体的危害就像是吸烟一样，长期积累最终会容易引起肥胖和慢性疾病，并且严重的会导致癌症！

2、烧烤

人们越来越喜欢夜生活，经常熬夜会让他们饿得想吃东西。而人们的夜宵通常离不开烧烤。烧烤食物会产生一种致癌物质——多环芳烃，主要包括400多种致癌化合物。所以经常烧烤很容易得癌症。

3、罐头食品

罐头食品经常出现在超市里面，因为它携带方便口味很好等等特点受到大家的欢迎。很多人都在不想做饭的时候去拿罐头解决自己的吃饭问题。但是大家可能不知道的是，罐头里面不是新鲜食材制作的，而且还有很多的食品添加剂，这种东西食用过多后会导致人体缺乏各种元素，还容易致癌，也不宜过多食用。

4、臭豆腐、乳腐

日常生活中对于美食的钟爱，各有所不同，特别典型的就属臭豆腐及乳腐，特殊美食之一的臭豆腐，通常被人们这样形容“闻着恶臭，吃着极香”，事实上喜欢吃臭豆腐的朋友不在少数。众所周知臭豆腐的臭必须要有一发酵过程。整个过程中却更加很容易受到微生物的污染，而这一些微生物吃到胃里对我们的身体之后，很容易给我们身体带来不利的影响，更容易导致患癌几率增加。

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